日本全面學(xué)習(xí)和傳承中國(guó)茶文化的精髓,其中重要一環(huán)就是閱讀和研究中國(guó)茶書(shū)。在這期間,出現(xiàn)了極為勤奮的諸岡存。他雖然不是漢文文獻(xiàn)的專(zhuān)門(mén)家,卻很廣泛地搜集資料,甚至難免有點(diǎn)雜亂無(wú)章之嫌。
今天與您分享的是余悅所撰寫(xiě)的《茶趣異彩·中國(guó)茶的外傳與外國(guó)茶事》(光明日?qǐng)?bào)出版社1999年8月出版)中第五章的內(nèi)容。
由于堅(jiān)持不懈地努力,諸岡存在茶經(jīng)研究史上取得極大的成就。1931年,他編撰的《茶經(jīng)評(píng)釋》出版,主要內(nèi)容為陸鄧《茶經(jīng)》的原文、譯文及詳釋。作者對(duì)古典茶經(jīng)做了現(xiàn)代的、合理的解釋和批評(píng),認(rèn)為陸羽《茶經(jīng)》是根據(jù)陸羽自身實(shí)際調(diào)查著成,標(biāo)志著唐代茶道的完成。該書(shū)對(duì)《茶經(jīng)》中所涉及到的漢唐制度的風(fēng)俗,附以大量的參考資料加以說(shuō)明,史料詳富。《茶經(jīng)評(píng)釋》對(duì)日本的中國(guó)茶文化研究者來(lái)說(shuō),是一本很有權(quán)威性的中國(guó)茶文化概論。
1943年,諸岡存又出版了《茶經(jīng)詳釋》外篇。該書(shū)為更好地理解《茶經(jīng)》提供了豐富的參考資料,包括陸羽的傳記、與陸羽從事茶活動(dòng)的地域相關(guān)的地理、歷史背景,少數(shù)民族回族飲茶的開(kāi)端,居住在世界海撥最高地的藏族飲茶,僧侶的飲茶等。如收集了唐代的有關(guān)《茶經(jīng)》的資料,有茶經(jīng)的字義、茶經(jīng)的刊本、陸羽小傳、陸羽的故鄉(xiāng)、陸羽在南京、陽(yáng)羨茶、長(zhǎng)興縣顧渚山、陸羽在吳興、陸羽在湖州、陸羽在蘇州等史料;在《茶經(jīng)》刊本一章中,還有《茶經(jīng)》傳入韓國(guó)的記載,日本建武中興時(shí)代等歷代與《茶經(jīng)》有關(guān)的資料。
在此書(shū)出版前的1936年,諸岡存還著有《陸羽與茶經(jīng)》問(wèn)世。其主要內(nèi)容是介紹與陸羽和《茶經(jīng)》有關(guān)的茶產(chǎn)地,陸羽的交友,茶詩(shī)等。作者認(rèn)為:“茶道”這一概念由陸羽提出,《茶經(jīng)》中敘述的飲茶法正是陸羽創(chuàng)立的嶄新的“茶道"形式。“茶”字由陸羽在《茶經(jīng)》里首次統(tǒng)一使用,可以說(shuō)陸羽在中國(guó)文化史上是位重要人物。《陸羽與茶經(jīng)》的研究成果,是日本研究中國(guó)茶文化的一個(gè)里程碑,至今在日本茶文化界仍具有指導(dǎo)意義。